Beijo Russo

Ingredientes:
1 xícara de manteiga
2 xícaras de açúcar
4 ovos inteiros
2,5 xícaras de trigo
4 colheres de sopa de Nescau ou chocolate em pó
2 xícaras de ameixa preta picada
1 colher de sopa de fermento em pó.

Misture os ingredientes, a ameixa jogue no final,
picada em pedaços pequenos.

Assar em forma retangular. Ainda quente cortar em quadrados 
e deixar esfriar.
Depois cortar ao meio, rechear com nata batida
 com açúcar e passar no açúcar.